4/1〜税込み表示が義務化!お店のメニューは大丈夫?

飲食店お役立ちメール (2021年3月24日号)

日頃よりなんでも酒やカクヤスをご愛顧いただき誠にありがとうございます。飲食店お役立ちメールでは、お店の経営やご繁盛に役立つ情報を配信してまいります!

貴店のメニューは大丈夫ですか? ~4月1日からの総額表示について~

2021年4月1日より税込み表示が義務化されます。「サービス料の表記は?」「割安に見せる方法は?」質問・疑問にお答えします!

お得情報

期間限定企画のため、当バックナンバーページからお得情報へのリンクは設定しておりません。現在開催中のお得情報はこちらからご確認ください。

「お得情報」はカクヤスから仕入れをされている飲食店様限定のご案内です。
お申込みいただいた飲食店様のみ対象となりますので、ご希望の方はカクヤスの担当営業もしくはお問い合わせよりご連絡ください。

グレンモーレンジ3本購入で「オレンジオイルスプレー」をプレゼント

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フルーツスパークリング「カフェ・ド・パリ」合わせて6本購入で1本サービス

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プレミアムサワーが作れる「果肉入りシロップ」導入キャンペーン

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エノテカ社ワイン購入でワイン酸化防止用アルゴンガスをプレゼント!

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ピックアップ情報

お酒の資格者が飲んで語る「今週の1本」

日本ソムリエ協会のワイン呼称資格の最上位資格「ワインエキスパート・エクセレンス」を持つカクヤス社員が飲んだ1本

アルガブランカ クラレーザ/勝沼醸造

アルガブランカ クラレーザ/勝沼醸造

生まれたての赤ちゃんがちょっと見ないうちに就職してバリバリ働いていた。特徴がないと言われていた甲州が、しっかりとした香りと味わいの個性を主張している・・・。そんな感じで日本ワインの進歩にいつも驚きます。グラスから広がる和柑橘系の香り、導入しやすい価格帯、オシャレなエチケットなど、おすすめしたい銘柄の一つです。


日本ソムリエ協会主宰の “日本酒・焼酎に特化” した認定制度「SAKE DIPLOMA」を持つカクヤス社員が飲んだ1本

八海山 大吟醸

八海山 大吟醸

「温故知新」そんな言葉が浮かびます。昔から知られている八海山ですが、こちらは去年発売されたばかり。近年主流の、香り華やかなフルーティーなタイプの吟醸ではなく、スッと喉を通る淡麗タイプの味わいです。食事に合うことを追求した味わいは、多種多様な日本酒が出てくる中でメニューにあると安心する一本です。


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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

  • 飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
  • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
  • お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。
  • 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
  • 20歳未満の飲酒防止のため年齢確認をさせて頂いております。予めご了承ください。
  • 販売場の名称及び所在地:株式会社カクヤス
    東京都北区豊島2-2-8 本社第三ビル
  • 酒類販売管理者の氏名:豊田 秋喜
  • 酒類販売管理研修受講年月日:2021年05月20日
  • 次回研修の受講期限:2024年05月19日
  • 研修実施団体名:(一社)日本ボランタリーチェーン協会