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飲食店お役立ちメール （2021年8月18日号）
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お得情報
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お酒の資格者が飲んで語る「今週の1本」
日本ソムリエ協会のワイン呼称資格の最上位資格「ワインエキスパート・エクセレンス」を持つカクヤス社員が選んだ1本
グース バンプ／フェウド アランチョ
タンニンがしっかりとあって、果実味をしっかり感じられる赤ワインがイコール美味しいワインだと安易に考えていた時に出会い、まったく違うタイプの赤ワインの美味しさに驚きました。いわゆる「甘濃い」味わいは、遅摘みぶどう、陰干しぶどう由来のものです。提案する時は「やや甘口の赤」と言っても語弊は無いかと。少し冷やして提供するのがおすすめです。お肉料理のペアリングに是非すすめてください。
容量：750ml
参考価格：1,136 円（税抜）
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
- 飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
- 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
- お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。
- 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
- 20歳未満の飲酒防止のため年齢確認をさせて頂いております。予めご了承ください。
- 販売場の名称及び所在地：株式会社カクヤス 本社第三ビル
東京都北区豊島2-2-8 2階の一部・3階・4階 - 酒類販売管理者の氏名：豊田 秋喜
- 酒類販売管理研修受講年月日：2024年05月19日
- 次回研修の受講期限：2027年04月18日
- 研修実施団体名：(一社)日本ボランタリーチェーン協会