「食事に合う純米酒」がコンセプトの八海山の業務用商品

日本酒

2021.10.11（更新日 2021.10.11）

業務専売商品

八海山純米吟醸 55％

華やか軽やか淡麗濃淳

度数：15.5％
日本酒度：＋1
使用米：五百万石（麹米）,こいしぶき（酛、掛米）,トドロキワセ（掛米）
精米歩合：55％

容量：1.8L

参考価格：2,720 円（税抜）

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容量：720ml

参考価格：1,300 円（税抜）

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「純米酒らしくない綺麗な味わいの純米酒」をモットーにつくりあげた日本酒

「綺麗な吟醸酒をつくり続けること」を信条にしていた八海山が「食事に合うお手頃な価格の純米酒」をつくりあげました。淡麗な味わいの中にほのかな酸味、味わいの骨格を感じられる日本酒です。和食、肉系や脂の味わいがある居酒屋定番メニュー、中華、韓国料理等との相性も抜群です。飲食店のおすすめメニューに合わせることで「もう一杯」の訴求ができます。

おすすめペアリング料理

サバ
ホッケ
ポテトサラダ
もつ煮込み
エビマヨネーズ
アジフライ
唐揚げ
チキン南蛮
焼鳥

販売開始日	2021年10月04日
メーカー名	八海山酒造株式会社

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